I nostri piatti

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L’arte di ospitare inizia dalle seduzioni del palato. Con questa filosofia,  il ristorante Fuoro ambisce ad accogliere i suoi ospiti, immergendoli in un’esperienza grastonomica unica, dove la creatività fa rima con la tradizione.

Al ristorante Fuoro è possibile gustare i sapori originali della cultura gastronomica locale, garantiti anche  da un’accurata scelta delle materie prime utilizzate, creando piatti gustosi e colorati che soddisfano la vista e il palato. Particolare predilezione è rivolta al pescato, non a caso, la regina del menu è la Pezzogna Carciofi e Patate, ma non sono da sottovalutare le altre proposte.

Dagli antipasti ai secondi, passando per i primi, si compie un vero e proprio viaggio tra i sapori ed i profumi di  Sorrento, coronato poi, dall’arrivo del dessert, meglio ancora se si tratta di una “Delizia a Limone”, frutto dell’estro  pasticcero della donna di casa.

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